为精准对接文旅酒店行业数字化、国际化发展趋势，深化专业教育教学改革，优化人才培养体系，切实提升酒店管理专业人才培养质量与就业适配度，6月27日上午9:00-11:00，数字经济管理学院酒店管理专业人才培养方案论证会在教师发展中心419大思政课工作坊顺利召开。本次会议汇聚多方力量，学院及学校领导、系部全体教师、行业专家、酒店行业在职优秀毕业生代表参会，共同为专业人才培养优化升级把脉定向、建言献策。
会议围绕酒店管理专业人才培养方案修订、课程体系改革优化、实践教学升级、专业特色打造等核心内容展开全面、细致的研讨与审议，聚焦当前专业教学痛点、行业岗位需求与市场发展趋势，明确了新版人才培养方案的改革方向与落地举措。
专家听取酒店管理专业人才培养方案
课程体系优化升级是本次论证会的核心重点。会议结合国标课程要求与行业发展态势，确定了“夯实基础、强化核心、贴合趋势、凸显特色”的课程改革思路。专业基础课保留管理学、会计学等6门核心课程，大力推进双语教学模式，夯实学生专业理论与国际化学习基础。同时，精简凝练核心课程，确定酒店前厅与客房管理、餐饮管理等6门核心课程，坚持理论教学与实践实训深度融合，推广双语授课，适配国际化酒店人才培养需求。
针对人才培养定位与实操能力提升，参会专家与师生代表展开深入研讨。会议指出，当前专业教学需进一步强化实用性与落地性，新增酒店系统操作、酒店收益管理、数字营销、行业AI应用等实操教学内容，同时强化学生英语应用、职业礼仪、职场心理建设等综合素养培育。会议强调，要精准锚定专业人才培养定位，平衡理论教学与实操实训比例，区分学术型与技术型人才培养模式，聚焦应用型酒店运营管理人才培育。结合东南亚涉外酒店市场发展机遇，重点提升学生英语应用能力与酒店综合运营管理素养，打造适配国际酒店市场的高素质中文管理人才。
专家针对方案提出酒店管理专业人才培养方案修订建议
针对现有教学短板，会议提出多项整改优化举措。要求全面梳理课程体系与知识点，整合教学内容、规避课程重复问题，并将专业认知教育融入新生入学教育，帮助学生树立清晰的专业认知。针对现有模块化选课单一、复合型人才培育不足的问题，会议建议放开选修学分限制、拓宽选课范围，提升课程灵活性与复合型人才培养能力。同时，明确淘汰、压缩内容陈旧、定位模糊的课程，持续规范双语教学实施标准。此外，会议重点强调校企合作与实践教学的重要性，提出要深化校企协同育人，联合行业企业开设专业化、实战化实践课程。
执行校长吕玲丽对本次人培方案修订工作进行总结发言
人才培养方案是专业发展的核心蓝图，其修订工作直接关系到人才培养质量与专业竞争力，至关重要。会议最后，学校执行校长吕玲丽对本次人才培养方案修订工作予以肯定，并提出了2026版人才培养方案的修订要求。她强调，各专业负责人需主动担当，积极推动课程改革落地，持续优化课程结构与培养体系，确保酒店管理专业特色鲜明，贴合数字经济与文旅行业发展趋势，全面提升专业办学质量与人才培养竞争力。
此次人才培养方案论证会汇聚校企多方智慧，精准破解了专业教学发展难点、痛点问题，为酒店管理专业课程改革、教学优化、人才提质筑牢了基础。下一步，数字经济管理学院将严格落实会议精神，持续深化产教融合、教学改革，打造贴合市场、接轨国际、凸显数字特色的酒店管理专业育人体系，为行业输送更多高水平的应用型复合型酒店管理人才。
