聚力课程改革 赋能人才培养——数字经济管理学院召开酒店管理专业人才培养方案论证会

时间:2026-06-29 来源:数字经济管理学院

为精准对接文旅酒店行业数字化、国际化发展新趋势,深化专业教育教学改革,优化人才培养体系,切实提升酒店管理专业人才培养质量与就业适配度,6月27日,数字经济管理学院酒店管理专业2026版人才培养方案论证会在教师发展中心419大思政课工作坊顺利召开。本次会议特邀学校领导、学院及系部全体教师、酒店行业企业专家、优秀毕业校友代表参会,汇聚校企多方智慧,为专业建设提质升级把脉定向、建言献策。

本次论证会紧扣新版人才培养方案修订核心任务,围绕课程体系优化、实践教学升级、专业特色打造、育人定位调整等关键内容开展全面研讨与系统审议。会议立足当下专业教学现状,聚焦行业岗位核心需求与文旅产业发展趋势,精准梳理教学痛点与发展短板,明确了酒店管理专业新一轮教学改革方向与落地实施举措。

专家听取酒店管理专业人才培养方案

课程体系迭代优化是本次论证会的核心重点。结合专业国家标准与行业发展态势,会议确立了“夯实基础、强化核心、贴合趋势、凸显特色”的课程改革思路。专业保留管理学、会计学等核心基础课程,稳固学生专业理论根基;深耕双语教学模式,持续夯实学生国际化语言素养与涉外服务能力。同时,凝练酒店前厅与客房管理、餐饮管理等核心主干课程,坚持理论教学与实景实训深度融合,全面适配国际化酒店应用型人才培养标准。

专家针对方案提出酒店管理专业人才培养方案修订建议

针对人才培养定位与实操能力提质升级,与会校企专家、师生代表开展深度研讨。会议明确,新时代酒店管理人才培育需聚焦实用性、数字化、综合性三大核心特质,紧贴行业发展新增酒店智能系统操作、酒店收益管理、文旅数字营销、行业AI应用等前沿实操教学内容。同时补齐综合素养培育短板,强化学生英语应用能力、职业礼仪规范、职场心理建设,全方位适配高端酒店服务管理岗位需求。会议强调,专业需精准锚定应用型育人定位,区分学术型与技术型培养逻辑,平衡理论教学与实训教学比例,依托广西面向东南亚的区位优势,重点培育适配涉外酒店市场、兼具数字素养与综合运营能力的高素质酒店管理人才。

针对现有教学短板,会议逐项明确整改优化举措。一是系统梳理课程知识点,整合重复教学内容,精简老旧课程,优化整体课程结构;二是将专业认知教育融入新生入学教育,帮助学生树立清晰、科学的专业发展认知;三是放宽选修学分限制、拓宽选课范围,解决模块化选课单一问题,助力复合型人才培育;四是持续规范双语教学标准,夯实国际化办学特色;五是深化产教融合、校企协同育人,联动行业头部企业共建实战课程、共搭实训平台,推动企业真实项目、岗位标准进课堂。

执行校长吕玲丽对本次人培方案修订工作进行总结发言

会议尾声,学校执行校长吕玲丽作总结指导讲话。她充分肯定本次人才培养方案修订的筹备工作与改革思路,并对新版方案落地实施提出明确要求。她强调,专业建设要紧跟数字文旅与国际酒店产业发展浪潮,持续优化课程结构、深化教学改革、凝练专业特色,切实解决教学与行业脱节问题;各专业负责人要压实责任、稳步推进改革落地,全面提升酒店管理专业办学竞争力与人才培养质量。

此次人才培养方案论证会汇聚校企多方智慧,精准破解了专业教学发展难点、痛点问题,为酒店管理专业课程改革、教学优化、人才提质筑牢了基础。下一步,数字经济管理学院将严格落实会议精神,持续深化产教融合、教学改革,打造贴合市场、接轨国际、凸显数字特色的酒店管理专业育人体系,为行业输送更多高水平的应用型复合型酒店管理人才。

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